Levering torsdage i Københavnsområdet. Bestil senest onsdag kl. 12. Levering: 49kr - Gratis over 750 kr. Læs mere.

Salat med fåreost

svinekoteletter-ramsloeg-main

Ingredienser 4 personer
2 stykker frisk fed fåreost
2 bolsjebeder eller gule beder
Friskkværnet peber
Oliven olie
Solbær eddike
Frisk timian

1. Skræl bederne og skær dem i papirtynde skiver på en mandolin
2. Fordel brien i mundrette stykker.
3. Anret osten på tallerkenen oven på bederne, og dryp med oliven olie, solbær eddike, friskkværnet peber og de fine små blade fra timiankvisten.

Servér med et godt stykke brød. 

Gengivet fra Knuthenlund.dk efter aftale.

Tilbage til toppen