Levering torsdage i Københavnsområdet. Bestil senest onsdag kl. 12. Gratis levering over 500 kr.

copenhagen goat milk frisk gedeost

Frisk gedeost fra fritgående geder - 150 gr

Normalpris
50,00 kr
Udsalgspris
50,00 kr
Normalpris
Udsolgt
Pris pr. stk.
pr. 
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

Copenhagen Goat Milk laver de fineste friske oste af mælk fra geder af dansk landrace. 

Den friske gedeost kommer i tre varianter:

Naturel, drysset med timian eller drysset med purløg.

Gederne går frit på græs og spiser hvad de finder, græs, urter og ukrudt, hvilket er med til at give en fantastisk smag i mælken. 

Gederne får lov til at gå sammen med og dige hos deres mor i 7-9 måneder, hvilket giver lidt mindre mælk, men til gengæld gladere og mindre stressede dyr, der udvikler sig bedre. 

Dansk landrace er udrydningstruet til fordel for gederacer med fokus på mere intensiv mælkeproduktion og Claus og Summer gør meget ud af at vise at det faktisk er muligt at drive en forretning baseret på kærlighed til dyrene og til de gode produkter de kan levere sammen med dem.

Ostene opbevares på køl ved ca 5 grader.


Tilbage til toppen