Copenhagen Goat Milk

Skovbund: Gedeost med aske - kvart ost af ca 120 gr

79,00 kr

En delikat let lagret gedeost fra Claus og Summer hos Copenhagen Goat Milk. Osten er lavet efter Morbier-princippet med adskillelse af morgen og aftenmælken.

Osten er lavet på mælk af fritgående geder af klassisk dansk landrace. Gedekiddene diger hos deres mor mens den resterende mælk malkes til brug for osteproduktionen. 

HAR DU SET HER?

🛒 Bestil dine råvarer senest tirsdag kl 12    👨🏽‍🌾 Herefter vil gårdene høste dine varer    🚲Vi leverer hjem til dig torsdag kl 15-21 (eller pick-up fra kl 16)