Levering torsdage i Københavnsområdet. Bestil senest onsdag kl. 12. Gratis levering over 500 kr.

aroma aeble bobler copenhagen winery

Nordic Bubbles: Aroma - prisvindende tør mousserende æblevin (11,5%)

Forhandler
Copenhagen Winery
Normalpris
195,00 kr
Udsalgspris
195,00 kr
Normalpris
Udsolgt
Pris pr. stk.
pr. 
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

5 tilbage

Copenhagen Winery har lavet en tør mousserende vin på 100% Aroma-æbler. Aroma blev kåret til bedste frugtvin i 2019 på Dansk Vinskue. 

Æblerne er alle økologiske og biodynamiske og fra lokale gårde. 

Mosten kryo-koncentreres før den gæres med champagnegær i ca. 2 måneder. Herefter flaskes og gæres anden gang, hvor den hviler i mindst to år.

"Stram næse med æble, abrikoskerne og croissant. Tør og fokuseret æblesmag, nærmest smooth i god balance mellem syre og frugtsødme. Meget præcis og direkte." siger Søren og Morten, de to kokke der har kastet sig over vin- og ciderproduktionen.

En skarp mousserende vin, der tager handsken op og udfordrer de traditionelle bobler. 

Tilbage til toppen