OBS. Efterårsferie! Næste levering torsdag den 4. november.

Vidarslund

Vidarslund, Marjatta

Vidarslund Gartneri er et biodynamisk og økologisk gartneri på Sydsjælland, ikke langt fra Faxe, med 2000 m2 væksthus og ca. 2000 m2 friland. Vidarslund har i samarbejde med de andre dele af Marjatta fællesskabet også adgang til græssende kvier. Det giver liv og gødning til gartneriet, der er afgørende for grøntsagernes særlige smag og næringsindhold.
Sjak Boot har drevet gartneriet de sidste 25 år, de seneste 15 år sammen med Ulla Terkelsen. Sjak er oprindeligt fra Holland. 

Grønt & skadedyr

Vidarslund dyrker grønt som agurker, tomater, peberfrugter, courgetter, auberginer og selv meloner og en række andre grøntsager. Vinterløg, vinterportolak, søde kartofler, hovedsalat og selleri er der også og meget mere. Og nye eksperimenter kommer løbende til, senest en lille eksperimentel produktion af lysrod til videre forarbejdning.

Da der ikke anvendes sprøjtemidler arbejder Sjak med biologisk bekæmpelse af skadedyr, dvs. målrettet anvendelse af særlige typer dyr der kan holde skadedyrene i skak på de enkelte planter. 

Se vores produkter fra Vidarslund 

tomater biodynamiskvidarslund
tomater biodynamiskvidarslund
tomater biodynamisk vidarslund
Biodynamiske tomater - ca. 1/2 kg
tomater vidarslund biodynamiske

Biodynamiske tomater - ca. 1/2 kg

Vidarslund

32,00 kr
Friske biodynamiske peberfrugter
Friske biodynamiske peberfrugter
Friske biodynamiske peberfrugter
Friske biodynamiske peberfrugter

Biodynamisk rød peberfrugt - 1 styk

Vidarslund

24,00 kr
biodynamisk persille vidarslund frisk fra gården
biodynamisk persille vidarslund frisk fra gården
biodynamisk persille vidarslund frisk fra gården
biodynamisk persille vidarslund frisk fra gården

Biodynamisk persille - et flot bundt

Vidarslund

25,00 kr
biodynamisk egebladssalat salat vidarslund frisk fra gården
biodynamisk egebladssalat salat vidarslund frisk fra gården

Biodynamisk hovedsalat - 1 styk

Vidarslund

25,00 kr
biodynamisk bladselleri vidarslund
biodynamisk bladselleri vidarslund
biodynamisk bladselleri vidarslund

Biodynamisk bladselleri - 1 bundt

Vidarslund

39,00 kr
hvidløg vidarslund
hvidløg vidarslund
biodynamisk hvidløg vidarslund
hvidløg vidarslund
hvidløg vidarslund

Store biodynamiske hvidløg

Vidarslund

15,00 kr
biodynamisk økologisk radiser vidarslund
biodynamisk økologisk radiser vidarslund
Røde biodynamiske radiser - 1 bundt

Røde biodynamiske radiser - 1 bundt

Vidarslund

26,00 kr
frisee salat vidarslund
frisee salat vidarslund
frisee salat vidarslund
frisee salat vidarslund

Biodynamisk frisée salat - 1 hoved

Vidarslund

29,00 kr
biodynamiske økologiske raja røde kartofler vidarslund
biodynamiske økologiske raja røde kartofler vidarslund

Biodynamiske røde Raja Kartofler - 1 kg

Vidarslund

38,00 kr
grøn peber økologisk biodynamisk
grøn peber økologisk biodynamisk

Biodynamisk grøn peberfrugt - 1 styk

Vidarslund

20,00 kr
piments d'espelette vidarslund chili peberfrugt frisk fra gården
piments d'espelette vidarslund chili peberfrugt frisk fra gården

Biodynamiske røde pimenter fra Tappernøje 'dit Espelette' - 5 styk

Vidarslund

35,00 kr
Tilbage til toppen
x